外観検査用AIソフトウェア InspectAI

食品検査

金属・フィルムなど
食品以外の幅広い検査

食品中の毛髪まで検出できる
外観検査AIソフト

InspectAIの特長
対応する食品検査例

InspectAIは「毛髪」まで検出可能な、高性能AIソフトです。
毛髪以外にも、様々な食品の外観検査を同時に行うことが可能です。

毛髪混入（黒髪・白髪・茶髪・金髪）

プラスチック片・異物混入

欠け、割れ、剥がれ、形状不良

焦げ、具材の過不足、具材のばらつき

その他、容器・パッケージ・食品以外の製品など幅広い検査に対応いたします。

「毛髪混入」検査はお客様の製品で
すぐにお試しいただけるようになりました！

幅広い食品に混入した毛髪を検出するよう事前に学習済みなので、
個別の学習が不要で、すぐに検査が可能です。

検査のデモ

「InspectAI」の検査デモ動画です。

正常品＋少量の異常品の画像で高精度な検査を実現します。

インスタント食品の異物検出

従来のAI開発手法と比較し、少量（1/10程度）の異常品画像で学習。
さらに複数の検査対象物（スパイシー味・ベジタブル味）を1つのAIで検査可能（異常品画像は醤油味のみで準備）。

細い毛髪も正しく検出（見逃し0％／検出率100％）。
プラスチック片を異常検出する一方で、正常な内容物である白色のネギは異常検出しない。
※掲載している異常品は、弊社がデモ用に作成したものです。

同系色の食品上の毛髪を検出

毛髪検査は、従来の黒髪に加え、白髪・茶髪・金髪にも対応できるようになりました。
さらに、独自技術によりAIの検出能力を高め、例えば「海苔の上の黒髪」や「白飯の上の白髪」、「揚げ物の上の茶髪・金髪」といった同系色の食品上の毛髪も検出できるようになりました。

導入事例

食品原材料の異物検知で
無人化を実現。

導入前

原材料にまれに混入する異物を、検査員が目視で検査。ルールベースの画像検査装置では対応できなかった。

課題

検査方法	異物混入を検査員が目視検査。
検査人員	1名必要（この検査工程だけ無人化できない）。

導入後

品質検査工程における異物除去工程をAIにより無人化を実現。

効果

検査方法	検知AIにより異物を検知（検出率95.88%・誤検出率0.00％）
検査人員	人員不要（無人化を実現）。

以下の活用事例記事もご覧ください。

導入システム構成例

ソフトウェアだけでなく、ハードウェアも含めてご提案可能です。

●食品工場への機器導入実績豊富なパートナー企業と一緒に、撮像機器（カメラ・照明等）や搬送機（コンベア等）・排斥機構、AIを動かすPC・ワークステーションも含めてご提案可能です。（お客様がお付き合いのあるSIer様と連携も可能です。)
●お客様がハードウェアをお持ちの場合は、そのまま使用可能か検討いたします。